L'histoire du Moulin de Vianès

Nous sommes fiers de partager notre histoire avec vous. Le Moulin de Vianes a été fondé en 2018, avec pour mission de produire et vendre de l'huile d'olive de haute qualité. Nous sommes situés à Vinezac, en ARDECHE dans la région de Auvergne-Rhône-Alpes, en France.

Notre engagement envers la tradition et l'agriculture durable

Le Moulin de Vianès est dédié à préserver les méthodes de production traditionnelles de l'huile d'olive. Nous croyons en la durabilité de l'agriculture et nous nous engageons à maintenir les pratiques traditionnelles pour assurer la qualité exceptionnelle de nos produits.

Exploration de nos variétés d'huile d'olive

Nos huiles d'olive extra vierge reflètent la diversité de notre terroir uniquement des variétés ARDECHOISE. Nous proposons différentes variétés, notamment la Négrette, avec une saveur de noisette et poivrée, et la Picholine, aux notes fruitées intenses et un final poivré prononcé.

34 variétés d'olive sont recensées en Ardèche. Une diversité exceptionnelle pour un département aussi petit.

Parmi les plus connues  L'Aubenc, la Négrette , la Rougette de l'Ardéche , L'excellente Bédécézé , la Roussette ,la Petite Violette ,la Dorée.

Visites guidées et dégustations

Nous offrons des visites guidées de notre moulin pour permettre à nos visiteurs d'explorer nos méthodes de production traditionnelles. De plus, les dégustations d'huile d'olive unique que nous proposons sont une expérience incontournable.

Disponibilité de nos produits

Notre huile d'olive peut être achetée directement au moulin ou sur les différents marchés locaux ainsi  qu'au VILLAGE DES PRODUCTEUR AUBENAS ET RUOMS.

De plus, nous proposons la possibilité de commander en ligne avec des options de livraison Tel 0670771113 ou 0475368776